¡Hola! Una de las ventajas del servicio a domicilio es que puedes estar con pijama y zapatillas. Otras es que puedes entretenerte buscando información, más si lo que quieres es una hamburguesa. En Barcelona han abierto hamburgueserías con el appellido «gourmet» como churros.
Pam Pam Burger cumple 10 años en breve, así que no es de esta nueva hornada. Está en casi todas las listas que he encontrado. Mucho comentario sobre lo pequeño que es el local, también sobre el tiempo de espera. Dos aspectos que, si pides a domicilio, no importan. Pedí una completa y unas patatas fritas artesanas y 40 minutos después un tal Rodolfo llamó a la puerta.
Llegó caliente, bien envuelta. Tendría que haber pedido algo más sencillo, pero con pedido mínimo me animé con la completa. 200 gr. de ternera y cerdo, con lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso, huevo, bacón y una salsa que llaman especial. Buenas dosis. La carne rica, algo pasada de punto para mi gusto.
Las patatas artesanas, que probablemente estén ricas recién fritas, lo pierden todo con el transporte. Envueltas en una bolsa de plástico, llegan blandas y secas, como cuando te comes una patata que has frito para comer, a la hora de cenar.
Espero vuestras recomendaciones para próximos pedidos. Espero que os haya resultado interesante. Abrazos.
Pim Pam Burger
Pedido mínimo 12,00 €
Entrega 3,99 €
Pim pam burger completa 8,65 €
Patatas fritas artesanas 3,40 €
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.