¡Hola! Llevaba unos días con ganas de hacer un sándwich con las elaboraciones que he publicado últimamente. Cuando desde Oroweat me propusieron hacer uno con su pan de 12 cereales, pensé que era el momento perfecto.

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Tenía la carne del sándwich de ternera, el chucrut, los pepinillos y la mostaza a la antigua. Con el queso y todo «envuelto» con el pan de 12 cereales y semillas, ha quedado muy bien.

Evidentemente, se pueden comprar todos los ingredientes. Habría que preparar la carne, eso sí. Se puede sustituir con las sobras de un pollo, por ejemplo. La combinación de texturas y sabores, está muy conseguida.

A ver si os animáis. Abrazos.

Sándwich completo

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Ingredientes por sándwich

  • 150 g de ternera guisada o pollo asado (sobras)
  • 2 rebanadas de pan de 12 cereales y semillas
  • 50 g de chucrut
  • 2 pepinillos
  • 2 lonchas de queso curado
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua

Instrucciones

  1. Cortamos la carne en lonchas finas, las ponemos en una sartén y las cubrimos con algo de salsa del guiso. La dejamos a fuego lento hasta que se caliente.
  2. Una vez está caliente, montamos el sándwich. Ponemos sobre una rebanada el chucrut, después la carne, la mostaza, el pepinillo cortado en tiras finas, el queso y, finalmente, la otra rebanada de pan. Cortamos por la mitad y servimos.

Tiempo de preparación: 15 minuto(s)
Tiempo de cocción: 4 minuto(s)
Número de comensales: 1

Entradas relacionadas:
Carne guisada
Chucrut
Pepinillos encurtidos
Mostaza a la antigua

Disclaimer: Como os podéis imaginar, este vídeo es fruto de una colaboración remunerada con Oroweat.


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