¡Hola! El lunes publicaré la receta. De momento, os dejo con el making-of. No es completo, sólo de la grabación. La gente de Sony me ha dejado un par de cámaras, así que he podido dejar una grabando mientras hacía la receta.
Some gear pic.twitter.com/r1GamYJRby
— Txaber Allué (@elcocinerofiel) Mayo 29, 2015
Es una simple cámara rápida. Está acelerado un 500%. Si os fijáis, veréis como hago que los vídeos tengan continuidad. Básicamente, repitiendo movimientos desplazando la cámara.
La receta que preparo es un chop suey de verduras, tendréis que esperar a que edite. Igual sería buena idea grabar también la edición. Veremos.
Espero que os resulte curioso. Abrazos.
Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.
Muy interesante, Txaber! estaría también genial que te grabes narrando.
Lo haré para la próxima, que en esta me he despistado
Muy interesante. Vaya trabajazo con cada receta!
Saludos
La seguidora fiel
Gracias :)
¡Qué currazo¡.
Enhorabuena por tu trabajo.
¡Cuántos platos de los que tú has cocinado, grabado y editado han hecho las delicias de mi familia¡.
Me ha encantado el Making off, como los grandes, si señor. Le falta explicar un poco el trabajo de sonido para ser perfecto.
Verdaderamente, y como decías hace tiempo, eres el cocinero fiel.
Un saludo.
Muchas gracias :)
Escándalo! Apareció el vídeo original. Son cuatrillizos y cada uno hace un tercio del trabajo. El cuarto da las órdenes y recibe los pagos.
http://1.bp.blogspot.com/-RWjGSa38Ahw/VWotKqJZDnI/AAAAAAAAEUs/g1UJ0kZ6N1Q/s1600/backstage%2Bfiel.gif
¡Qué bueno! Siempre se puede contar contigo. ¡Gracias! :)))))))
Que bueno!
Txaber excelente video como demuestras la realizacion de tus comidas, la verdad es que yo te sigo desde hace tiempo (unos añitos) y se ve tan facil tus videos que uno no se imagina todo el trabajo que realizas tras cada receta que cuelgas.
De verdad te tengo gran respeto como chef, saludos desde Venezuela.
Muchas gracias Alexander!
Gracias por dedicarnos tanto tiempo a tus seguidores! Mucha paciencia!
Aprovecho para preguntarte una duda que tenía pendiente desde hace tiempo.¿ podrías decirme el modelo de tu placa de vitrocerámica con gas ? es que me voy a cambiar de casa pronto y me gustaría poner algo parecido¿ estás contento con ella?
¡¡¡Cuando cocines sin tener que grabar será una relajación para tí!!!
Vaya trabajo cada vez que grabas un video!! Gracias por tu esfuerzo para el disfrute de los demás. Un saludo
Gracias por los ánimos Maribel :)
Me parece que é muito mais trabalhoso gravar do que cozinhar. kkkkkkkk
Se possível, coloque também a gravação do áudio.
Obrigado pela sua generosidade.
Eres un maquina. Me flipa todo lo que haces,