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¡Hola! Insisto, me gusta ir probando cosas nuevas y como la red ofrece oportunidades constantes para hacerlo, no las desaprovecho. El caso es que hace unos días publiqué una receta vía twitter y creo que está bien que quede aquí constancia. La peculiaridad es que es una secuencia de fotos retocadas con Instagram. A ver qué os parece.
Esta fue la secuencia de twitts: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 y 8. Y a continuación tenéis la receta con el formato habitual. Abrazos.
Almendras fritas con sal
Ingredientes
- 200 g de almendras crudas peladas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Instrucciones
- En un cazo, ponemos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra (AOVE), cuando está bien caliente, pero sin que llegue a humear, añadimos las almendras y las dejamos hasta que tomen color, agitando de vez en cuando para que no se quemen.
- Las retiramos y las escurrimos con ayuda de un colador. Las salamos y las dejamos enfriar antes de consumirlas.
Tiempo de preparación: 5 minuto(s)
Tiempo de cocción: 4 minuto(s)
Número de comensales: 4
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.
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¡Una forma muy creativa de mostrar la receta!
Sencillo y saludable, ¿qué más se puede pedir?
Geniales estas almendras fritas!!
Me gustaría presentarte los productos de http://www.Tradissimo.es: frutas liofilizadas, yogur crunch, frambuesa crunch, bolitas de chocolate efervescente…
Ingredientes con los que podrás acabar de dar un toque muy especial a todos tus platos y que seguro no dejarán indiferene a nadie.
bss
Olga
Muchas gracias. Tienen una pinta excelente.