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RANKINGS¡Hola! Últimamente las actualizaciones en Youtube tienen un ritmo trepidante. Apenas me acostumbro a un cambio, aparece otro, así que tengo que adaptarme constantemente. Menos el nuevo diseño del canal, al que tengo que darle un repaso en cuanto pueda, los cambios principales son en el «back office. El nuevo analytics, por ejemplo, aporta información muy interesante.
Apunto algunas curiosidades: la única franja de edad en la que sois más mujeres que hombres es la de 13 a 17 años; la mayoritaria es de 45 a 54 años; me facilitan un ratio de ingresos por publicidad cada mil impresiones, el país con mayor conversión y con mucha diferencia es, para mi sorpresa, Irak; por reproducciones, los cinco primeros son España, México, Estados Unidos, Argentina y Colombia.
Es cierto que tengo mucha dependencia de Youtube y que su publicidad cada vez es más molesta. Pero también es cierto que sin Youtube no hubiera conseguido lo que he conseguido. Así que la cosa está, más o menos, equilibrada.
La receta:
La idea era hacer la receta lo más sencilla posible. Así que nada de técnicas, utensilios o ingredientes sofisticados. Y esto es lo que ha quedado. Es bastante rápida y resultona, si os animáis a probar, ya me contaréis.
Espero que os guste. Abrazos.
Ingredientes:
4 muslos y contramuslos de pollo,
4 dientes de ajo,
1 cebolla grande,
1 pimiento verde grande,
1 copa de jerez,
noodles, sal, piimenta y
aciete de oliva virgen extra.
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.
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Mira, me ha sorprendido que no hubiese salsa de soja y en cambio sí que haya jerez. Mola :)
Hola, donde puedo comprar los Noodles, no lo habia escuchado nunca, (algun luar en tarragona)
Y para pronto podrías hace alguna sugerencia para navidad?
un sldo crack
En la tienda de comida china, frente a la plza de toros
Me encanta esta receta, me la apunto y esta semana la preparo. Rápida, pocos ingredientes y como decían por ahí sin salsa de soja. Rico, rico. Un saludo a todos
Hola! primera vez que veo tu canal en you tube y estuve viendo tus videos de cocina,me sirvieron de mucho hoy día,gracias por todas esas recetas y por la explicación. Estoy aprendiendo a cocinar y se me hace más sencillo al ver los videos, nuevamente gracias!
pues con esos ingredientes tan sencillos me animaré a prepararla, porque tengo un paquete de noodles muerto de risa y no sabía qué hacer con él. gracias por la receta.
un saludo
la seguidora fiel
Los noodles vienen a ser los espaguetis de toda la vida pero dicho en cool, no?
Respuesta @ Ruben.
El ingrediente principal del espagueti es la harina de trigo y el del los noodles es la harina de arroz (la mayoria de las veces).
Los sabores de cada uno son algo diferentes.
Saludos,
David
Hola!
Perdona si parezco algo ignorante pero ¿Qué es lo de quinta gama que mencionas en el video?
Venga saludos!
hola que tal:
La receta excelente. sencilla, rápida y sabrosa le añadí un par de chorros de salsa de soja ,en combinación con el jerez resulto bien , pensé que le restaría sabor al jerez pero si no te pasas con la soja va ok.
1 saludo