¡Hola! En el mes de agosto del año pasado, pregunté en twitter por restaurantes en Salou. No es que hubiese muchas sugerencias, pero el más recomendado fue La Morera (no he encontrado su web). Así que tenía ganas de visitarlo. La invitación al Hotel Regente Aragón fue la excusa perfecta.

Las fotos de la cena son bastante malas, pero estaba poco inspirado. Por otro lado, se cena «a la carta», así que es lo que pedí y, por tanto, lo que probé. En todo caso, ya sabéis que no me gusta hacer «crítica», así que no la voy hacer. Simplemente señalar que las cantidades son enormes, supongo que para salir de copas después, es lo adecuado.

Respecto al hotel, poco que añadir a lo dicho en el vídeo. En invierno, es un hotel orientado a clientes de empresa y la propiedad es familiar, es decir, que no es de ninguna cadena. Como curiosidad, el spa es «por habitación», así que no coinciden clientes que no se conocen, lo cual te da una intimidad que se agradece. La piscina no, claro.

Espero que os guste. Abrazos.

Hotel Regente Aragón
C/ Levante, 5 Salou. Tarragona 43840, España
Tel: +34 977 35 20 02 Fax: +34 977 35 20 03
hotel@hotelregentearagon.com

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El Cocinero Fiel

Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.