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RANKINGS¡Hola! Pues si, hace un par de sábados estuvimos en el Celler de Can Roca. Cuatro horas y media disfrutando de una experiencia gastronómica inolvidable.
Nunca he hecho crítica gastronómica y no voy a empezar ahora. Comer tomando notas me parece algo incomodísimo. Además, de alguna manera, se carga la experiencia. Hago fotos porque son un método excelente para fijar en la memoria todo lo que va pasando. Es ver las fotos y recordar. Ya sabéis, la madalena de Proust.
Pedimos el menú largo maridado. Así que vivimos y bebimos el vino como nunca. Además, después de comer, Josep Roca nos enseño la bodega. Es emocionante ver a alguien apasionado explicar su relación con el vino y todo lo que lo rodea.
Este es el menú (pagamos 215 € por persona) y estos los vinos.
Respecto al hotel NH Girona, fue una grata sorpresa. Como algunos recordaréis, había estado en el AC Girona, que también estaba bien, pero no conocía el NH. Con los precedentes (ver entradas relacionadas), las expectativas no eran muy altas, así que estuvo bien. Aunque sigo pensando que los NH, en general, deben repasar el tema desayunos.
Espero que os guste. Abrazos.
HOTEL NH GIRONA
Joan Pons, 1. 17001 Girona (España)
Tel. +34 972414600 | Fax: +34 972414601
| E-mail: nhgirona@nh-hotels.com
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Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.
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Yo me alojé en este hotel para el Forum Gastronomic de Girona y la verdad es que estuvimos francamente bien, la habitación nos pareció cómoda y modernísima con ese verde melón jejeje. Aunque hacía frío subimos arriba a ver la piscina y seguro que se estará muy bien en verano con esas vistas y el minibar. Estos de NH están actualizándose y van a mejor.
qué moderno. me ha encantado. y la ducha integrada en el techo es muy original.
la seguidora fiel
¿Esto de los hoteles no te lo podías ahorrar?
Creo que el no paga para hacer «esto de los hoteles», si de caso, el que no quiera verlos, que se ahorre el click!
mmm…. a veure si neteges l’objectiu… marranot!!!!
jejejejjeeje