¡Hola! Otra de las recetas que me llevé de «El Henar«. Lo que más me gusta es que son pocos ingredientes y casi ni se tocan. Esto si es cocina 100% de producto. Ni siquiera les pone pimienta o ajo. Un poco de sal y entre la vieira, las verduras y los frutos secos consigue un resultado excelente. A ver qué os parece.

Hoy no cuento nada más que con el trancazo que tengo no sé lo que me digo. Abrazos.

Otros vídeos que hice en El Henar:
Crema de guisantes
Coulant de chocolate
Lechazo
Cata con Rubén


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