¡Hola! La «conversación» en facebook ha sido muy interesante. He tenido la oportunidad de conocer recetas de polenta que ni sabía que existían.
Probé la polenta por primera vez en casa de mi hermana, en Suiza. La verdad es que me gusta comerla muy de vez en cuando porque me canso en seguida, especialmente cuando se come con cuchara.
A otra cosa. Esta semana he tardado algo más en publicar una entrada y la verdad es que he tenido que elegir la curiosidad de la semana, porque han pasado muchas cosas curiosas, finalmente me he decidido por esta:
La curiosidad de la semana: Excelente discusión sobre la anchoa entre Arzak y Adrià. Y yo que siempre las como de lata:
Por cierto, CANAL COCINA ha decidido recomendar, desde su web, algunos blogs de cocina, además de este (:-), recomienda a JaviRecetas, Pistoynopisto y Lasrecetasdemisamigas. Aunque hay que registrarse para verlo.
Abrazos.

 Si has leído esta entrada en una página que no sea elcocinerofiel.com no me importa.


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