Buenas. Después de unos días fuera, aquí estoy. Siento no haber podido estar más atento a vuestros comentarios, pero como bien sabéis, he estado de viaje.
Vuelvo con muchas ganas porque el Blog de Bloggers de El País me ha linkado. Estoy contento. De ahí el agradecimiento.
Por cierto, el otro día recomendé en un comentario la película Deliciosa Marta. Resulta que la semana que viene se estrena un remake, totalmente innecesario, protagonizado por Catherine Zeta Jones. Si tenéis la oportunidad, recomiendo la original, es de 2001.
Respecto a la receta, decir que es importante el roquefort y las aceitunas, ya que son la principal fuente de sabor. Sin carne ni pescado, siempre está bien buscar productos muy sobrosos.
Una vez más agradezco vuestros comentarios, tanto aquí como en YouTube, y los links y subscripciones.
Abrazos.
Todo empezó en 2007. Mi tío, que por entonces nos divertía con su blog «Desde Mi Cocina», me envío un vídeo de Robert Rodríguez. Resulta que el conocido director de cine, en los extras de sus DVDs incluía vídeo recetas. Se le veía en casa, preparando una cochinita pibil. Era un formato informal, directo y breve, pensé que algo parecido podría funcionar en youtube. Subí mi primer vídeo, una receta de tortilla de patatas, se hizo viral y aquí seguimos. Desde Tarragona, compartiendo recetas y experiencias gastronómicas de todo tipo.
Me has dado ideas para hacer variaciones a tu lasaña.
Enhorabuena por ese enlace. Lo mereces, tus videos son increíbles.
Buenísima, la lasaña y Deliciosa Martha…. muy, muy recomendables ambas. Me ha encantado este blog. Un saludo
Acabo de encontrar este blog y está muy bien, me encanta la cocina (en plan hobby) así que iré practicando a ver que tal me van saliendo las cosas. La primera que probaré será esta, pues me encanta la lasaña pero siempre de carne o atún aburre un poco, probaré y os contaré. Muchas gracias por el blog e impresionantes los videos. Un saludo.
Ya la he preparado varias veces y he triunfado con ella,el unico cambio que le hago es la acituna le pongo de aqui de canarias.un bso y gracias por tus recetas, y tus videos son muy entretenidos.una canaria
Hola cocinero fiel! Me encanta tu blog. Yo preparo una lasaña de verduras más sencilla pero igual de sabrosa y la sirvo en platos individuales. La mia lleva láminas de berenjena, calabacín, champiñones y ajos tiernos. Sustituyo la bechamel por crema de leche espesa (President) mezclada con queso feta. Éxito asegurado!
Un abrazo de otra «tarragonina» :)
Mmmmm tendré que probar Irene
La cocina después de la preparación para pegar chillidos pero la receta exquisita!!!
Sin duda repito otro día…..
En cuanto a Deliciosa Martha, que decir?? La original siempre será mejor que cualquier remake!!!
Disfruté mucho viéndola el finde pasado, sobre todo la escena del filete poco hecho, lo mejor!!!!
Gracias por toda tu dedicación
La verdad es que ahora mismo no recuerdo al escena, pero la peli en general estaba bien
Esto es una lasaña de verdura y lo demás son cuentos!!
Q cosa más rica x Dios!!
Enhorabuena…
Me encantan tus recetas fáciles y sabrosas! Muchas gracias porque tu libro y tus vídeos me han aficionado a la cocina!!
Gracias!!! me has solucionado la cena!!! ( Hoy que tengo algo de tiempo :) )
La he hecho hoy y muyyyy buena gracias